**2004.10.17に行われた高級ワインを飲む会のワインをまとめたものです**

1部は真剣にテースティング、2部はワイワイと楽しんでもらえればと、思っています。
流れとしては、
10/17当日は
10-11 ワイン会下準備(池原)
11-1130 受付
1130-1330 1部開催
1330-1400 別会館へ移動
1400-1700 割烹の会でワインを楽しむ
1700 お開き

ワインの詳細は
高級ワイン会 ワインリスト ヴィンテージ 価格
1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?
アルノーアント 
2 ムルソーロルモ 2001 神様“コシュ・デリ”も認めた造り手
3 ムルソーロルモ 2000 神様“コシュ・デリ”も認めた造り手
アフィラント(ローヌ)
4 キュベデガレ    2002 グルナッシュ85、ムールヴェードル15
5 CAESAR セザール 2001 ガレのスペシャルセレクション
6 トロワセパージュ 2002 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー
7 AVE アヴェ        2002 トロワセパージュのスペシャルキュベ
8 キュベデクロ    2002 シラー100
9 ACTIUM アクテュム 2001 クロのスペシャルセレクション
アヴェは樽熟1年、セザール、アクテュムは樽熟2年。全て、ヴィエヴィーニュ使用。
マレシャル
10 ブルゴーニュ・ロゼ 2002 この夏、最高のヒットでした。
11 サヴィニィレボーヌ 1999 このワインでマレシャルを改めて知ります。
フォラン・アルベル
12 アロースコルトン・ヴェコー 1998 次期トルショーの期待の高い生産者
13 アロースコルトン・ヴェコー 1996 次期トルショーの期待の高い生産者
アルノーアント 
14 ヴォルネイ 1997 じっくり寝かせたアント最上級のワイン


当日のお天気は快晴。気温は24°ワインは赤は前日の午後6時に抜栓、白は当日の午前8時から抜栓いたしました。
カミュジローのコートドボーヌのコンディションが悪かったので、開始直前に別の瓶を開けました。

18人でのまったりとしたワイン会でした。得票数はおいしいと書かれたワインをのべ数にて書いてあります。

1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数2)

-1本目の状態が良くなくて、2本開けました。2本目は素晴らしくてまるでムルソーのように長いアフターに
びっくり。とても5000円以下のワインと思えない感じでした。コンディションのよくなかったものは所謂
シェリー香が出ていましたが、参加者の中からは“許容範囲よ”という声もありました。


アルノーアント 
2 ムルソーロルモ 2001 神様“コシュ・デリ”も認めた造り手

アントは美味しいですね。先日は1999を飲む機会もありましたが、その熟成をしっかりと期待させてくれます。
透明感と味わいが両立しているのはアントの美学といったところでしょうか。



3 ムルソーロルモ 2000 神様“コシュ・デリ”も認めた造り手(得票数3)

00も飲みました。ほんとに1年分進んだ感じで来年、再来年を期待させるに十分でした。



アフィラント(ローヌ)
4 キュベデガレ    2002 グルナッシュ85、ムールヴェードル151 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数1)

ローヌの新生としてその地位を揺るぎない物にしているアフィラント。その中核をなすのがこのキュベデガレ。
濃さとエレガントさが両立しているワインでとてもおいしい。



5 CAESAR セザール 2001 ガレのスペシャルセレクション1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数13)

今回の一番人気だったセザール。その味わいは正にオイリー。ヌフデパブをぶっちぎってしまった感じ。



6 トロワセパージュ 2002 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数3)

強烈なキャラのセザールのあとにもかかわらず、その素晴らしい果実風味で皆さんの評価も高かったワインです。



7 AVE アヴェ        2002 トロワセパージュのスペシャルキュベ1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数1)

先の二本が凄かったのでちょっと影が薄かったですが、スペシャルキュベらしい上品さを感じるワインでした。
他の二本が01だったのに対して、アヴェは01でしたのでちょっとハンディは大きかったかな?



8 キュベデクロ    2002 シラー1001 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数3)

素晴らしいですね。シラー100でこのエレガントさは・・・昨年よりもまた美味しくなってました。



9 ACTIUM アクテュム 2001 クロのスペシャルセレクション1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数7)

この会の前にかないやさんにこのワインの飲み頃を尋ねておりました。最低でも2-3年先、10年以上さきでも
熟成中。しかしながら、ボルドーのグランヴァンなどに比べて果実味が多いので結構飲めてしまうと教えて
頂いておりました。
で、実際飲んでみたら・・・・すごいタンニン。これだけヘビーなタイプには最近当たってませんでした。
しかし、すぐにエレガントさが現れて飲み頃は明らかに先だとわかる状態なのに美味しく飲めてしまいました。

*アヴェは樽熟1年、セザール、アクテュムは樽熟2年。全て、ヴィエヴィーニュ使用。



マレシャル
10 ブルゴーニュ・ロゼ 2002 この夏、最高のヒットでした。1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数4)

今年入荷のワインの中で一番のインパクトだったワイン。当日もロゼはちょっと・・と言う方も飲んでびっくり、
おいしいやん、との感想をもらしてました。味わいも品の良いブルゴーニュワインの風合いがあるので赤ワイン
と言ってもいいんちゃう?との声もありました。全くそのとうりです。



11 サヴィニィレボーヌ 1999 このワインでマレシャルを改めて知ります。1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数5)

ぶどうを噛んだような、完熟のキャラが人気のマレシャルのワイン、熟成するとまた違うイメージがあります。
このときは1999で、今流通しているものよりも2年古いのですが、まだまだ先の熟成を感じるみずみずしさがありました。



フォラン・アルベル
12 アロースコルトン・ヴェコー 1998 次期トルショーの期待の高い生産者1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数1)

トルショーと同じく居ろは薄いが、香りや果実味は素晴らしく今回は96との飲み比べをしました。
98単体では十分に納得の出来る味わいなのですが、1996を飲んでしまうとあと3年以上置いておきたい
感じがしました。



13 アロースコルトン・ヴェコー 1996 次期トルショーの期待の高い生産者1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数3)

1998でなかった熟成したピノからくる甘い香りを感じます。全体のスケールも98より一回り以上大きく、
近いうちに飲むのなら1996の方をお勧めいたします。



アルノーアント 
14 ヴォルネイ 1997 じっくり寝かせたアント最上級のワイン1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?(得票数4)

このワインは私が個人的に置いていた物です。アントが好きな人から見れば正に“延髄の的”では
ないでしょうか。味は、想像してたよりももっと素晴らしくて、アロマ-、ブーケ、ボディ、アフター
全てがこれでもかー、とやってきて半泣きになりました。一昨年のカミュ・ジローのホスピス・ブロンドゥ1937
は全泣きでしたが、まさにそれに続く感動を頂きました。アントは凄い。
アントは一昨年はヴォルネイのキュベをグランオディネールに(全量の半分程度)、昨年はブルゴーニュ・ピノに
入れている。これは、アントの考えるヴォルネイの基準に満たなかった為ですが、今回改めてアントの考える
ヴォルネイのイメージのハードルがとても上にあることが確認された次第です。


参加者からの感想


お気に入りのワイン セザール2001、アヴェ、アクテュム、ヴォルネイ、コートドボーヌ、アントムルソー00 苦手なワイン    あるわけない(いや!言いすぎかな) 感想・マキコレの高級ワインをこれでもか?と飲ませて頂きありがとうございます。上品で繊細で力強いワイン
に出会えて幸せです。美味しかったです。 城東区 T・T ←実はうちのワインの営業担当です。うちのワインを飲んで目が覚めて“大阪のワインを変える”
と張り切っております。6月に一口飲んだジャッキー・トルショーのクロソルベに痛く感動してそのまま居着いて
しまいました。その後、営業に周りながら、いろんな試飲会に出かけて舌を鍛えておりますが、その度に
マキコレの実力に惚れ直しております。その彼が大阪のレストラン宛に書いた熱いメッセージはこちらです。
歩合制なんで是非彼を紹介してやってください。 お気に入りのワイン セザール2001 苦手なワイン    ヴェコー1998 渋味が苦手-(これは熟成が進むとうま味に変わります。-店主) 感想・とても満足、程良い量、ペース、いい感じでした。 城東区 R・F 女性 お気に入りのワイン セザール2001が一番好きです。でもちょっと高いのでトロワセパージュもすごく好き。 苦手なワイン    特にないです。全部飲みやすかった。 感想・初めて参加させて頂きましたが、こんな風に飲み比べたりはなかなか出来ないので良い機会に なりました。ありがとうございました。 北区 Y・K  女性 お気に入りのワイン セザール2001、キュベデクロ、マレシャルロゼ、マレシャルサヴィニィ、ヴェコー1996、 アントヴォルネイ1997 買うならセザール2001 苦手なワイン    なし 感想・ 旭区 T・N 女性 お気に入りのワイン アクティム、ヴォルネイはおいといて他を選べば、セザールとキュベデクロ 苦手なワイン    マレシャルロゼ 感想・ 西区 M・F   男性 お気に入りのワイン セザール2001、キュベデクロ、マレシャルロゼ、ヴォルネイ。           アクテュムは2-3年後に飲みたいです。 苦手なワイン    基本的に赤以外は殆ど飲みません。 感想・初めてでしたが楽しくそして美味しかったです。 西宮市 A・O 女性 お気に入りのワイン セザール 苦手なワイン    マレシャルサヴィニィ、フォラン・アルベル 感想・ワインはいつも飲む習慣がないので本当に難しいです。 心斎橋 K・D 男性 お気に入りのワイン アクテュム・コートドボーヌ88も美味しかった。サヴィニィ、フォランヴェコー96 も美味しかった。 苦手なワイン    グルナッシュなので・・セザール 感想 豊中市 Y・M 女性 お気に入りのワイン セザールです。最近、グルナッシュ系なんで。美味しかったです。 苦手なワイン 特にはなかったのですが、最近苦手の重い系(?)も味わい良く頂きました。 感想・意外とロゼが美味しかったです。 西宮市 M・T 女性 お気に入りのワイン ヴェコー96、アントヴォルネイ97 苦手なワイン  感想 城東区 T・K お気に入りのワイン セザール 苦手なワイン ごめん!ナシ 感想・良かった! 城東区 M・N 女性 ※いつも、会の運営をお手伝い頂きましてありがとうございます。 お気に入りのワイン セザール、サヴィニィレボーヌ1999、マレシャルブルゴーニュロゼ02 苦手なワイン なし 感想・ 城東区 S・N 女性 ※いつも、会の運営をお手伝い頂きましてありがとうございます。 お気に入りのワイン アントムルソー00、セザール、アクテュム、ヴェコー96 苦手なワイン なし 感想・アクテュムはしっとりと美味しい(結構、好み)。セザール(順番もあるかも)当たり! 北区 T・E お気に入りのワイン アクテュム01 苦手なワイン 特になし 感想・楽しく飲めました。これからもよろしくお願いします。 北区 T・F お気に入りのワイン セザール01、グルナッシュ大好きです。マレシャルブルゴーニュロゼ02も◎ サヴィニィレボーヌも◎ 苦手なワイン  ありません。 感想・久々に美味しいグルナッシュに逢えて嬉しいです。二部も楽しみ♪ 東淀川区 E・S ※いつもおいしい食材をご提供頂きましてありがとうございます。 お気に入りのワイン セザール01、ムルソーロルモ00、サヴィニィレボーヌ99、アクテュム01、ヴォルネイ97 苦手なワイン ありませんでした。 感想・繊細な美味しいワインを多数頂きありがとうございました。じっくり座って久々に飲みました。 西区 K・K お気に入りのワイン アフィラントのトロワセパージュ02 苦手なワイン  ないですが、コートドボーヌの変熟したやつを普通のと比べるとこうなるのか、 ということが分かった。 感想・アフィラントシリーズを飲み比べられて、また次期トルショー、フォランアルベルも飲めて 良かったです。ありがとうございました。 城東区 I・I



彼が田中です↑  右が私、池原です。



TOP