1部は真剣にテースティング、2部はワイワイと楽しんでもらえればと、思っています。
流れとしては、
10/17当日は
10-11 ワイン会下準備(池原)
11-1130 受付
1130-1330 1部開催
1330-1400 別会館へ移動
1400-1700 割烹の会でワインを楽しむ
1700 お開き
ワインの詳細は
高級ワイン会 ワインリスト ヴィンテージ 価格
1 カミュジロー
コートドボーヌ 1988 16年も前のワインの味はいかに?
アルノーアント
2 ムルソーロルモ 2001 神様“コシュ・デリ”も認めた造り手
3 ムルソーロルモ 2000 神様“コシュ・デリ”も認めた造り手
アフィラント(ローヌ)
4 キュベデガレ 2002 グルナッシュ85、ムールヴェードル15
5 CAESAR セザール 2001 ガレのスペシャルセレクション
6 トロワセパージュ 2002 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー
7 AVE アヴェ 2002 トロワセパージュのスペシャルキュベ
8 キュベデクロ 2002 シラー100
9 ACTIUM アクテュム 2001 クロのスペシャルセレクション
アヴェは樽熟1年、セザール、アクテュムは樽熟2年。全て、ヴィエヴィーニュ使用。
マレシャル
10 ブルゴーニュ・ロゼ 2002 この夏、最高のヒットでした。
11 サヴィニィレボーヌ 1999 このワインでマレシャルを改めて知ります。
フォラン・アルベル
12 アロースコルトン・ヴェコー 1998 次期トルショーの期待の高い生産者
13 アロースコルトン・ヴェコー 1996 次期トルショーの期待の高い生産者
アルノーアント
14 ヴォルネイ 1997 じっくり寝かせたアント最上級のワイン
参加者からの感想
お気に入りのワイン セザール2001、アヴェ、アクテュム、ヴォルネイ、コートドボーヌ、アントムルソー00 苦手なワイン あるわけない(いや!言いすぎかな) 感想・マキコレの高級ワインをこれでもか?と飲ませて頂きありがとうございます。上品で繊細で力強いワイン
に出会えて幸せです。美味しかったです。 城東区 T・T ←実はうちのワインの営業担当です。うちのワインを飲んで目が覚めて“大阪のワインを変える”
と張り切っております。6月に一口飲んだジャッキー・トルショーのクロソルベに痛く感動してそのまま居着いて
しまいました。その後、営業に周りながら、いろんな試飲会に出かけて舌を鍛えておりますが、その度に
マキコレの実力に惚れ直しております。その彼が大阪のレストラン宛に書いた熱いメッセージはこちらです。
歩合制なんで是非彼を紹介してやってください。 お気に入りのワイン セザール2001 苦手なワイン ヴェコー1998 渋味が苦手-(これは熟成が進むとうま味に変わります。-店主) 感想・とても満足、程良い量、ペース、いい感じでした。 城東区 R・F 女性 お気に入りのワイン セザール2001が一番好きです。でもちょっと高いのでトロワセパージュもすごく好き。 苦手なワイン 特にないです。全部飲みやすかった。 感想・初めて参加させて頂きましたが、こんな風に飲み比べたりはなかなか出来ないので良い機会に なりました。ありがとうございました。 北区 Y・K 女性 お気に入りのワイン セザール2001、キュベデクロ、マレシャルロゼ、マレシャルサヴィニィ、ヴェコー1996、 アントヴォルネイ1997 買うならセザール2001 苦手なワイン なし 感想・ 旭区 T・N 女性 お気に入りのワイン アクティム、ヴォルネイはおいといて他を選べば、セザールとキュベデクロ 苦手なワイン マレシャルロゼ 感想・ 西区 M・F 男性 お気に入りのワイン セザール2001、キュベデクロ、マレシャルロゼ、ヴォルネイ。 アクテュムは2-3年後に飲みたいです。 苦手なワイン 基本的に赤以外は殆ど飲みません。 感想・初めてでしたが楽しくそして美味しかったです。 西宮市 A・O 女性 お気に入りのワイン セザール 苦手なワイン マレシャルサヴィニィ、フォラン・アルベル 感想・ワインはいつも飲む習慣がないので本当に難しいです。 心斎橋 K・D 男性 お気に入りのワイン アクテュム・コートドボーヌ88も美味しかった。サヴィニィ、フォランヴェコー96 も美味しかった。 苦手なワイン グルナッシュなので・・セザール 感想 豊中市 Y・M 女性 お気に入りのワイン セザールです。最近、グルナッシュ系なんで。美味しかったです。 苦手なワイン 特にはなかったのですが、最近苦手の重い系(?)も味わい良く頂きました。 感想・意外とロゼが美味しかったです。 西宮市 M・T 女性 お気に入りのワイン ヴェコー96、アントヴォルネイ97 苦手なワイン 感想 城東区 T・K お気に入りのワイン セザール 苦手なワイン ごめん!ナシ 感想・良かった! 城東区 M・N 女性 ※いつも、会の運営をお手伝い頂きましてありがとうございます。 お気に入りのワイン セザール、サヴィニィレボーヌ1999、マレシャルブルゴーニュロゼ02 苦手なワイン なし 感想・ 城東区 S・N 女性 ※いつも、会の運営をお手伝い頂きましてありがとうございます。 お気に入りのワイン アントムルソー00、セザール、アクテュム、ヴェコー96 苦手なワイン なし 感想・アクテュムはしっとりと美味しい(結構、好み)。セザール(順番もあるかも)当たり! 北区 T・E お気に入りのワイン アクテュム01 苦手なワイン 特になし 感想・楽しく飲めました。これからもよろしくお願いします。 北区 T・F お気に入りのワイン セザール01、グルナッシュ大好きです。マレシャルブルゴーニュロゼ02も◎ サヴィニィレボーヌも◎ 苦手なワイン ありません。 感想・久々に美味しいグルナッシュに逢えて嬉しいです。二部も楽しみ♪ 東淀川区 E・S ※いつもおいしい食材をご提供頂きましてありがとうございます。 お気に入りのワイン セザール01、ムルソーロルモ00、サヴィニィレボーヌ99、アクテュム01、ヴォルネイ97 苦手なワイン ありませんでした。 感想・繊細な美味しいワインを多数頂きありがとうございました。じっくり座って久々に飲みました。 西区 K・K お気に入りのワイン アフィラントのトロワセパージュ02 苦手なワイン ないですが、コートドボーヌの変熟したやつを普通のと比べるとこうなるのか、 ということが分かった。 感想・アフィラントシリーズを飲み比べられて、また次期トルショー、フォランアルベルも飲めて 良かったです。ありがとうございました。 城東区 I・I
彼が田中です↑ 右が私、池原です。
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