Bourgogne〈ブルゴーニュ〉

Domaine Catherine & Claude Marechal 
〈ドメーヌ・カトリーヌ&クロードマレシャル〉

ボーヌから10キロほど南に向かった、ブリニィ・レ・ボーヌ村にひっそりとあるドメーヌ。
こんな小さな村に、超有名ワインを造るマレシャル夫妻がいるため、もはやブリニィ・レ・ボーヌ村も無名ではなくなっている。テロワールのしっかり感じられる、ピュアな果実味の長熟タイプのワインを造り出すドメーヌ。畑仕事が大好きで、事務仕事をしているよりも、どんなに疲れていても畑に出ているほうが落ち着くというクロード氏と、男勝りの統率力で収穫の段取りや指示を完璧にこなす奥様のカトリーヌが二人で、造りだすワインは、エレガントでバランスも良く、緻密なピノ・ノワール、その姿が最もピノ・ノワールらしいとブルゴーニュ委員会から毎年表彰される程、パリや地方の有名ビストロで支持され、世界中で大ブレイクしている。
2001年に初リリースされたサヴィニィ・ブランは、通常アペラシオンを取れるはずのない4年の若木から出来た完璧なまでのワインに、INAOがこのワインにアペラシオンを付けなければ、どのワインに付けるのだと絶賛、すんなりアペラシオンを獲得したほどの驚異的品質です。
最近も、フランスのワイン審査会から賞をいただくなど、銘醸入りしています。

                       

Domaine Catherine & Claude Marechal   ドメーヌ カトリーヌ&クロード マレシャル

 セパージュ  容量ml VT 
1   マレシャル    750  
 2  ROUGE マレシャル ブルゴーニュルージュ  PN  750  
3  Ladoix マレシャル ラドワカイヨ  PN  750  
4 Chorey-les-Beaune マレシャル ショーレレボーヌ  PN 750  
5 Auxey-Duresses マレシャル オクセイデュレス  PN 750  
6 Savigny-les-Beaune VV マレシャル サヴィニィレボーヌVVルージュ  PN 750  
7 Savigny-les-Beaune 1ER Lavieres マレシャル サヴィニィレボーヌ1ERラヴィエール  PN 750  
Volnay マレシャル ヴォルネイ  PN 750  
Pommard マレシャル ポマール  PN 750  
10 Aligote マレシャル ブルゴーニュアリゴテ  A 750  
11 BLANC マレシャル ブルゴーニュブラン  CH 750  
12 Savigny-les-Beaune BLANC マレシャル サヴィニィレボーヌブラン  CH 750  
13 catherine マレシャル ブルゴーニュルージュ キュベ カトリーヌ 現在生産されていません。  PN 750  
           

last update 2017.5.31